Вот такое чудо выросло у нас в парке рядом с домом неделю назад:
Судя по виду — сморчок (по английски: morel). В подмосковье я таких грибов не встречал, а тут в парке в Торонто, рядом с дорогой вырос.
По слухам Канадцы грибов не собирают и не едят. Вернее едят: шампиньоны, вешенки и шитаки. Но вот настоящих лесных грибов они не собирают. Опять же по слухам грибов тут в лесах полно. Вот только кто бы знал какие из них есть можно, а какие нельзя. А то как съешь грибок, а местные врачи, не знакомые с российской спецификой, сочтут это попыткой суицида. Да и вряд ли они знают, чем лечить отравление грибами.
Вот и мучает меня дилемма:
Загрузка ...
А почему бы и не покушать? Особенно если это известный гриб. Незнакомые, конечно, лучше не надо!
Хмм, а где гарантия, что этот знакомый гриб на американском континенте не окажется смертельно ядовитым?
А в книжном справочник канадского грибника не продают?
Как выяснилось их полный амазон. Поедим грибочков летом :).
Конечно, надо прежде чем собирать, изучить канадский справочник грибов
Даже не стану каментировать. просто промолчу
Это сложный вопрос, хотя гриб я сразу по картинке узнала — у меня есть такая еще Советского издания книжечка о грибах, так это действительно сморчок. Но ведь могут быть и лжесморчки! А как в Канаде с экологией? Я все в поиске лучшей страны для жизни...
Хорошо с экологией. Лучше чем на постсоветском пространстве.