24.10 — О том, что мы едим...

Собрала тут несколько чеков и решила написать цены на местные продукты, которые мы покупаем. Все цены пишу в канадских долларах и в скобках в рублях, чтобы было удобнее сравнивать с московскими.

Все эти цены указаны за конкретные (и не обязательно самые дешевые) товары в ближайшем к нам супермаркете.  Т.е. например из четырех видов моркови я выберу не тот, что дешевле, а тот, что понравился :).

Овощи — фрукты.

• Чеснок — 2,84 (59,93) за кг
• Яблоки «Фуджи» — 3,28 (69,96) за кг
• Яблоки «Гренни Смит» — 4,39 (93,63) за кг
• Бананы — 1,30 (27,73) за кг
• Перец болгарский — 6,59 (140,56) за кг
• Помидоры черри — 3,10 (66,12) за 400 г
• Виноград — 6,59 (140,56) за кг
• Редис — 0,99 (21,12) за пучок
• Петрушка — 0,99 (21,12) за пучок
• Зеленый лук — 0,69 (14,72) за пучок
• Морковь - 1,99 (42,44) за 900г
• Картофель — 1,77 (37,75) за 4,5 кг
• Лук репчатый — 2,84 (60,57) за кг
• Огурец длинный — 1,29 (27,51) за шт
• Брокколи заморож. — 3,79 (80,84) за кг
• Цветная капуста заморож. — 3,79 (80,84) за кг

Мясо — птица (охлажденные).

• Печень говяжья — 4,20 (89,58) за кг
• Бедро куриное — 7,25 (154,63) за кг
• Говядина для запекания — 8,56 (182,57) за кг

Молочные продукты.

• Сметана — 1,99 (42,44) за 500 г
• Деревенский сыр (похож на творог) — 5,99 (127,76) за 500 г
• Молоко пастеризованное 2% — 4,79 (102,16) за 2 литра
• Сыр (похож на маасдам) — 24,90 (531,08) за кг
• Йогурт данон — 3,99 (85,10) за 8 шт

Прочее.

• Колбаса — 14,50 (309,26) за кг
• Яйцо куриное — 4,09 (87,23) за 12 шт
• Пастеризованный апельсиновый сок (не из концентрата) — 3,79 (80,84) за 2 литра
• Хлеб чиаббатта — 0,65 (13,86) за шт
• Багет французский — 1,99 (42,44) за шт

Я привела цены из последних покупок. Здесь, конечно, приведены не все продукты, которые мы покупаем. Но порядок цен, я думаю, понять можно.

Что мне нравится из ассортимента продуктов:

— большой выбор свежих овощей хорошего качества даже в ближайшем к нам маленьком супермаркете. Здесь есть китайские овощные магазины, в которых глаза просто разбегаются от изобилия овощей. Фруктов не так много, примерно как в московском супермаркете. Но вот Коля как-то покупал клубнику и она очень вкусная, совсем не пластмассовая, как в Москве.

— пастеризованные соки, т.е. сок отжали, пастеризовали и продали. И цена приемлемая.

— мясо и рыба продаются в основном только охлажденные. В замороженных товарах лежат в основном готовые блюда, и их ассортимент раза в три превышает московский. Но в этом охлажденном мясе (птице, рыбе) меня шокирует срок хранения - дней 5-7 при хранении просто в холодильнике. Ультразвуком они что ли его обрабатывают, как молоко...

— хлеб пекут в магазине и он очень вкусный.

— понравился сахарный песок — он очень мелкий и легко растворяется при замешивании теста. В Москве я такого ни разу не видела.

Что мне не нравится:

— отсутствие детских соков в маленьких пакетиках, к которым мы привыкли. Есть небольшой выбор соков прямого отжима стерилизованных в 2-литровых упаковках. В маленьких пакетиках соки из концентрата и без искусственных добавок есть, но очень маленький ассортимент — яблоко, апельсин, тропические фрукты, виноград — вот практически все.

— практически все продукты, (за редким исключением) витаминизируются. Может это и хорошо, но как-то не натурально что ли... Впрочем местные это едят и пьют и живут долго :).

— цены на сыр просто бесят... абсолютно непонятно почему сыр стоит в два раза дороже колбасы. А уж про ассортимент и говорить не приходится — он никакой. Привычного большого прилавка с сыром в магазинах нет. Есть маленький прилавочек с сырами, порезанными на небольшие куски грамм по 150. И все сыры, по моему, привозные. Хотя нет, здесь производят моцареллу и чеддер, которые есть на прилавках в изобилие. Впрочем цена на них такая же высокая.

— в супермаркетах продается только пакетированный чай. Нам рассказали, где есть чайный магазин (представляю, какие там цены...), но он очень далеко от нас и поэтому пока приходится пить из пакетиков.

— многие товары продаются слишком большими упаковками. Например: йогурт — не меньше 8 шт, соки пастеризованные - только 2-х литровые упаковки, соки в пакетиках — упаковка по 5-10 штук и т.д. Нет возможности купить, чтобы только попробовать. А вдруг не понравится?

Тут наверное к месту будет рассказать о технике, которая стоит у нас на кухне.

Холодильник и плита оба производства «Electrolux», но название марки какое-то местное (здесь вообще многие европейские производители продаются под другими марками).

Они оба очень широкие — плита 75 см, холодильник — 71 см.

Холодильник низенький — мой любимый размер, на цыпочки вставать не надо :). А еще он очень глубокий — 73 см. Полки на двери у него рассчитаны на 2-х литровые пакеты, поэтому маленькие упаковки там болтаются.

Плита электрическая с открытыми тэнами. Нагревается моментально. Я до сих пор приспособится к ней не могу. Приходится сначала все подготовить, а потом уже ставить сковороду или кастрюлю нагреваться. Стеклокерамика нагревает гораздо медленней. Но зато как ее было удобно мыть... А эту надо всю разобрать, чтобы помыть.

Духовка тоже с открытым тэном внизу и наверху (гриль). Очень простая, никаких в ней установок, типа конвекции и прочего, нет. Но печет вроде нормально.

Интересно, что ручки управления находятся наверху сзади плиты. Видимо для безопасности, чтобы ребенок не баловался.

Что еще рассказать про еду? Вода из крана течет очень мягкая. В чайнике за почти уже месяц эксплуатации накипи не образовалось.

Еще мы, конечно, с трудом привыкаем к отсутствию привычных продуктов. Например всяких консервов овощных. Нет, они конечно здесь есть, но даже маринованные огурчики со своеобразными специями. Правда в городе есть русский магазин, в котором можно купить привычные продукты. Но он от нас далеко и без машины туда не поедешь.

Ну вот, наверное о еде на сегодня все.