Автор: В воскресенье днем в нашу дверь постучали. Я открыла и увидела перед собой мужчину в домашней одежде. «Сосед снизу» — подумала я и не ошиблась :). Правда я думала он пришел сказать, что его терпению пришел конец и грохот Санькиных игрушек его окончательно достал.
Но оказалось, что у него с потолка... капает вода! И попросил проверить радиатор в большой комнате. Так и есть, старые трубы прогнили и мокнут :(. И весь ужас заключается в том, что трубы лежат под полом. Соответственно для их замены придется вскрывать пол в гостиной!
А я тут как раз прикупила утюг и занялась шторками. Самое время...
Впрочем, наш доблестный суперинтендант как обычно хочет спустить ситуацию на тормозах. Он не слишком торопится что-либо делать. Я даже сомневаюсь, что он сообщит о проблеме в офис. И если наш сосед не окажется таким же настойчивым, как Коля, то замены труб мы будем ждать долго.
Но, так или иначе, «ремонт по канадски 2» у нас впереди.
А пока я подшила шторки и теперь на окнах совсем красота.
Только вот заодно решила я и в детской шторы постирать — погладить. Постирала, погладила, стал их Коля вешать и О УЖАС!..
То ли мы раньше не замечали, то ли одна штора «села» больше другой. Но теперь они разной длины :(. Причем настолько, что ленточками, на которых она висит, отрегулировать это невозможно — все равно бросается в глаза.
В общем, все, как обычно, лучше всех :)))
Зато у меня получилось сделать творог. И получилось вкусно, как ни странно :). И теперь я его ем, ем, ем и не могу оторваться...
Рубрика: 
Просмотров: 8 031 
Сочувствую, держитесь там! Вскрывать полы-это жестоко, особенно если учесть что часть гостиной-столовая.
А если поробовать длинную штору еще раз постирать?
Что-то я сомневаюсь, что она станет от этого короче
Саша, а как вы творог сделали, рецептиком не поделитесь? А то я уже умираю здесь в Штатах, так творожка нормального хочется...
С удовольствием :).
Берем молоко комнатной температуры или лучше чуть-чуть теплее. Кладем в него ложку натурального йогурта или сметаны или простокваши для закваски. И ждем день-два (иногда и дольше у меня было), пока не получится густая простокваша. Лучше всего, если она будет уже настолько густая, что ее можно будет как-бы кусочком отламывать. После этого простоквашу нужно нагреть, чтобы отделилась сыворотка. Если делать немного, то обычно делают в баночке, а затем нагревают на водяной бане. Но я делаю сразу из трех литров молока, поэтому сразу в большой кастрюле с толстым дном. В ней и нагреваю на самом медленном огне в течение 1,5 часов. Потом ставлю остыть на ночь и утром процеживаю через марлю (кладу марлю в дуршлаг). Сверху ставлю пресс.
Вот как-то так :).
Спасибо!!!